今日小暑，如何度过上蒸下煮？

 

　　今天是夏天的第五个节气——小暑。小暑一到，就意味着盛夏时节正式开始了。“暑”，有炎热的意思。小暑，即小热，意指天气从这之后会越来越闷热和潮湿。我国古代传统文化将小暑分为三候：“一候，温风至；二候，蟋蟀居宇；三候，鹰始鸷。”讲的是：小暑来临，此时大地上便不再有一丝凉风，吹来的风都夹带着热浪；再五日，由于天气太热，蟋蟀离开田野，到庭院的墙角下以避暑热；后五日，杀气未肃，雏鹰离开温热地面，在高空学习飞翔、搏杀。民间有语：“小暑过，一日热三分。”天气越来越热，在这段时间里需注意防晒防暑，以及防溽和防蒸。“溽”，指夏天湿气重，总是湿气腾腾的样子。“溽暑至，大雨时行，寒热互至”，这天气一会儿热一会儿阵雨连连的，寒热交替很快，容易导致生病。所以，溽暑防湿寒很重要。“蒸”，指小暑节气过后，我们整个人就会进入一种“上蒸下煮”的状态。因为雨水多，天气闷热且潮湿，人感觉就像在火炉上蒸煮一样，感到难受。还有小暑有“倏忽温风至，因循小暑来”的特点。温风，就是挟裹着热浪的风，带着暑热吹烫了大地，让人感觉不到一丝凉意。所以，小暑后还要注意防湿热。

 

　　小暑到来，天气闷热又潮湿，如何合理养生，调节自身的状态，不妨从以下几个方面入手。

　　1、饮食方面：小暑“食新”。《礼记·少仪》：“未尝，不食新。”郑玄注：“尝，谓荐新物于寝庙。”小暑过后品尝新米是古人的习俗。古代食物匮乏，温饱不易，所以对于粮食的收获十分看重。古人在小暑之后的第一个辛日，将新割的稻谷碾成米，先做成饭食以供祀五谷之神和祖先，感激其保佑丰产。小暑天气炎热，人们外出活动时能量消耗大，出汗多，在饮食上既要清暑祛湿，又要注意健脾益胃。这一时节的饮食，应以清淡、富有营养为宜。多吃粥、汤，少吃冷、硬等难消化之物，在解暑热的同时，注意不要寒凉削伐过度，勿过饮凉茶和过食生冷之物。防暑饮品和药物是夏季防暑避暑的必备之品。西瓜是夏季的时令水果，汁水丰富，能解暑、生津，有“天生白虎汤”之称；绿豆有清热解暑、止咳利尿的功效；酸梅、山楂可生津止渴；金银花、菊花可清热解毒；赤小豆可清热利湿。建议夏季多饮用西瓜汁、绿豆汤、酸梅汤、金银花茶、菊花茶、赤小豆粥等清热生津之品，均有解暑防暑的作用。

 

 

　　2、 起居作息方面：夏季高热，人们在午间不宜出门，有条件的人群可以午休20分钟左右，更能保持充沛的精神状态。同时，夏季炎热，不可过贪寒凉，久居空调之室。《黄帝内经》中说“暑则皮肤缓而腠理开。贼风邪气因得以入乎？”这是说，高温熏蒸，人们汗孔开张，更容易受到寒气的侵犯。
　　3、日常运动方面：小暑阳气升发快，适度运动利于疏通筋骨，强身健体。不妨选择一些平和的运动，如太极拳、八段锦、瑜伽等。外出时配备遮阳物品和充足的水，亦可随身携带藿香正气液、十滴水、仁丹等防暑降温的药品应急。运动休息后及时补水，喝水以“少少与饮之”为宜，即少量频饮的方式能更好地补充身体所需。

 

 

　　4. 生活调护：小暑期间天热难耐，用空调一定要常开窗通风，否则长期在密闭空调房中，会有头晕、恶心等“空调病”症状。老人、小孩尤其应注意避免风扇空调直吹，温度设定在26℃以上为宜。“热在三伏”，7月11日是入伏的日子，也是寒性体质调养的大好时机，可以去做三伏贴、三伏灸。此时人体处于阳气旺盛、气血通畅、皮肤腠理松弛的状态，有事半功倍的效果。

来源：搜狐健康 北京世纪坛医院宣传中心
作者：中医科 杜霄壤